Багато дачники в першу чергу висаджують на своїй ділянці загальну улюбленицю — полуницю. Ця ягода — ароматна і смачна — хороша як у свіжому вигляді, так і як компонент або прикраса багатьох десертів. А яка вона гарна в заготовках на зиму! Звичайно, кожен рік появи цих ягід чекають з великим нетерпінням. Але найперші ягоди дають тільки найкращі ранні сорти полуниці.

Як сприяти ранньому врожаю

Рання полуниця, якщо вона здорова, дасть плоди в терміни, визначені її сортом. Дуже важливо, щоб кущі пережили морози. Взимку, перебуваючи в сонному стані, вони майже ніколи не вимерзають. Ситуація погіршується навесні. Рослина вже прокинулася, але для неї існує небезпека поворотних заморозків. Від них можуть постраждати перші квіти, які дають найбільші плоди.

Флізелін допоможе захистити перші квіти при загрозі нічних похолодань. Його можна натягувати по дугах, споруджуючи таким чином тимчасове укриття для рослин. При відсутності відповідних матеріалів від диму можна відмовитися.

Але в основному плодові бруньки полуниці закладаються восени. Тому доглядати за кущами варто восени, коли рослина запасається поживними речовинами, які дозволяють йому спокійно пережити зиму. Необхідно, використовуючи комплексні мінеральні добрива, підгодувати полуницю, не забуваючи про полив. Але заздалегідь вкривати кущі не можна, тому що вони можуть зачепитися.

Добре використовувати мульчування, щоб захистити кореневу систему рослини. Для цієї мети підійдуть, наприклад, опале листя. Замульчувати грунт рекомендується через тиждень після встановлення температури повітря на рівні 0ºC. Навесні залишки мульчі закладають у грунт, одночасно розпушуючи прикореневу землю. Мульча, розкладаючись, прогріває грунт, віддає вологу і стає органічним добривом.

Ранньостиглі сорти ранньої полуниці

Відкривають список кращі ультраранні сорти полуниці. Ягоди деяких сортів цього виду дозрівають до середини травня. Список сортів включає не тільки вітчизняну, але і зарубіжну селекцію. Ще однією спільною рисою цих рослин є висока врожайність. При правильному догляді за ними можна збирати щодня по 5-9 ягід з кожного куща.

 №1 Kimberley Big Strawberry

Цей сорт є визначною перемогою голландських селекціонерів. Кімберлі хоч і не ремонтантна, але відрізняється високою врожайністю. Особливістю цієї рослини є його ягоди — щільні і дуже великі — у формі серця. Вони не тільки красиві, але і смачні, виділяють ледве помітний карамельний аромат. Ягоди Кімберлі солодкі з легкою кислинкою. Дрібних плодів у цієї рослини практично немає.

• Термін дозрівання — з середини травня — червень.

• Урожайність — до 1 кг з куща.

• Вага одного плоду 40-50 г.

 №2 Морозостійкий Флер

Виведений в Нідерландах сорт Флер зараз широко поширений в Скандинавських країнах, а також в Німеччині. Плодоносить всього один місяць, але радує урожаєм ягід з насиченим карамельним смаком і яскраво вираженим ароматом. Компактні кущі економлять місце на ділянці. Дозрівання плодів відбувається дружно і масово. На другий рік урожайність флер може досягати 2 кг з куща, потім вона починає знижуватися. Морозостійкість до -35ºC.

•  Час дозрівання — червень.

• Урожайність — 600-900 г з куща.

• Вага одного плоду 25-30 г.

 №3 Зимостійкий полуничний зефір

Батьківщиною цього сорту є Данія. Великі ягоди яскраво-червоного кольору своєю легкістю, повітряною структурою плоду і приємним десертним смаком дійсно нагадують зефір. Ягоди вживають не тільки в свіжому вигляді, а й переробляють на соки, варення, мармелад і джем. Зимостійкий сорт Зефір витримує морози до -35ºC. Полуниця Зефір має відмінний товарний вигляд.

• Час дозрівання — червень.

• Урожайність — до 1 кг з куща.

• Вага одного плоду 35-40 г.

№ 4 Невибагливий і великоплідний Росинка

Рослина утворює розлогий кущ середнього розміру, який зацвітає в травні і починає плодоносити в червні. Сорт полуниці Росинка не вимагає особливої ​​уваги, вважається невибагливим. При цьому всі відзначають особливий приємний кисло-солодкий смак ягід, їх яскраво виражений аромат. Дегустаційна оцінка якості плодів — 5 балів.  

• Час дозрівання — травень-червень.

• Урожайність — до 300 г з куща.

• Маса одного плоду — 9-15 г

За якістю та попитом ранні сорти, про які піде мова нижче, не відстають від ультраранніх.

№5 Делікатес «Полуничний гігант».

Величезні плоди цього сорту можна вживати не тільки в свіжому вигляді. Їх успішно переробляють і заморожують. Ці рубіново-червоні ягоди фантастичного розміру дуже приємні на смак. Ніжна м’якоть містить підвищену кількість цукрів. Коли урожай повністю дозріє, переваги сорту стають очевидними. Після розморожування полуниця Гігантський делікатес чудово зберігає форму та смак.  

•  Час дозрівання — червень.

• Урожайність — до 2 кг з куща

• Маса одного плоду — 60-100 г

Цінителі смакових особливостей цієї ягоди часто згадують найсолодші сорти ранньої полуниці. Це, наприклад, «Мед» і «Клері».

#6 Елітний італійський клері

Виведений з 1996 року італійськими селекціонерами сорт Клері прославився своїми дуже солодкими і великими ягодами. У плодах немає характерної кислинки, а це означає, що їх можна їсти навіть тим, хто страждає захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Ягоди дозрівають дуже дружно. Сорт досить швидко можна розмножити вусами, так як їх завжди багато. Добре переносить транспортування і заморожування.

• Час дозрівання — червень-липень.

• Урожайність — 250-300 г з куща.

• Маса одного плоду — 30-50 г

#7 Просто Мед Мед

Дозрівання полуниці цього сорту настає вже в кінці травня і триває до кінця червня. Темно-червоні ягоди мають солодкуватий смак, який люблять діти. Мед широко використовують для приготування салатів, напоїв, закусок і, звичайно ж, десертів. Рослина не вимагає особливої ​​уваги, воно невибагливо. Сама ягода добре переносить транспортування, універсальна у використанні.

• Час дозрівання — червень.

• Урожайність — 400 г з куща.

• Вага одного плоду — 35 г

Всі зазначені в статті сорти ультраранньої і ранньої полуниці представлені в каталозі Becker. Там ви знайдете й інші ранні сорти, яким просто не вистачило місця. Зверніть увагу на комплекти з кількох сортів розсади полуниці. Не пропустіть цю щедру пропозицію! Купуйте саджанці Becker, щоб сповна насолодитися ранніми ягодами.